Vakuum-Lebensmittelbeutel

Ein Vakuumbeutel für Vakuumverpackungsgeräte, der sich nach dem Evakuieren eng an den Inhalt anschmiegt und die Luft abschließt – zur Verpackung frischer und gekochter Lebensmittel.

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Preis
Auf Anfrage (Preisangabe nach Material, Größe und Menge)
BeuteltypThree-side seal or gusseted stand-up
FolienstrukturClear / metallised / high-barrier multilayer
MaschineDomestic and external vacuum machines
VerwendungSuitable for chiller and freezer
AnwendungenFresh meat, cooked food, seafood, dried goods
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Produktübersicht

Vakuumverpackung funktioniert, indem die Luft aus dem Beutel abgesaugt wird, sodass sich die Folie an das Füllgut anschmiegt, sowohl Sauerstoff als auch Feuchtigkeit abschott und die Oxidation sowie das mikrobielle Wachstum verlangsamt – bei frischen, gekochten und getrockneten Lebensmitteln deutlich wirksamer als bei einem gewöhnlichen Beutel mit Siegelung. Dieser Vakuum-Lebensmittelbeutel verwendet eine mit Vakuumgeräten kompatible Verbundfolie: Der Beutelkörper widersteht beim Absaugen dem Aufblasen und Undichtwerden, die Siegelungsnaht ist fest, und sobald die Luft abgesaugt ist, liegt der Beutel flach am Füllgut an und nimmt beim Stapeln wenig Platz ein – sowohl im Kühl- als auch im Tiefkühlschrank.

Das Format kann je nach Inhalt eine Dreiseitensiegelung oder ein Stand-up-Beutel mit Faltenboden sein, und die Folie kann transparent, metallisiert oder mehrschichtig hochbarriere sein — transparent für eine einfache Identifikation, metallisiert, wenn eine längere Lagerdauer benötigt wird. Größe und Siegelungsbreite sind individuell anpassbar.

Aktualisiert:

Kernaussagen
  • Kompatibel mit Vakuumanlagen: Nach dem Evakuieren legt sich die Folie eng an den Inhalt an, sperrt Sauerstoff und Feuchtigkeit aus und verlangsamt so die Oxidation und das Wachstum von Mikroorganismen; geeignet für frische, gekochte und getrocknete Lebensmittel.
  • Erhältlich je nach Inhalt als Beutel mit Dreiseitensiegelung oder als Stand-up-Beutel mit Faltenboden; Größe und Siegelbreite sind individuell anpassbar.
  • Zu den Folienoptionen gehören klare, metallisierte oder mehrschichtige hochbarriere Folien; klare Folien erleichtern die Identifikation, metallisierte Folien eignen sich für Anforderungen an eine längere Lagerfähigkeit.
  • Der Beutelkörper verhindert während des Absaugens durch eine feste Siegelungslinie ein Aufblähen und Leckbilden; nach dem Absaugen liegt er flach am Füllgut an und nimmt beim Stapeln wenig Platz in Anspruch, geeignet für Kühl- und Tiefkühllagerung.
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